ルッベンサンドイッチ

ここ数ヶ月ほどReuben Sandwichにはまっている。
と言っても2-3週間に一回くらい食べているだけだけど。

Reubenはアメリカ発祥のサンドイッチ。コーンビーフ、サワークラウド(ドイツやポーランド料理のキャベツの漬物)、スイスチーズをライ麦パンではさんだもの。それにロシアンドレッシングあるいはサウザンドアイランドドレッシングをつけて食べる。このコンビネーションがなかなか独特の味をつくりだして、なんか惹かれている。

前にも食べたことはあったと思うけど、2月に水泳部のカンファレンスの大会でアイオワシティーに行ったときに、Irish Pubで食べたReubenがおいしくて、それ以来2-3週間に一回くらい食べているわけです。で、今日はふと通りかかったパブレストランがDaily SpecialでReubenを特別価格で売り出していたため、そこのReubenを食べてきた。

f0127915_12403366.jpg


あんまり外食しないし、アメリカンレストランに行く回数も多くないんですが、この街を去る前に、ほかのレストラン等でもReubenを食べて味比較をしてみようなんて思っています。ファーストフードのArby'sでもReubenを売っていて、この間空港を使ったときに食べましたが、やはりファーストフード店のものはレストランで食べるものと比較すると劣っていました。

今度自分でも作ってみようかと、レシピを調べました。サワークラウドもコーンビーフも市販のものを使用すれば、挟んで焼くだけの簡単なサンドウィッチです。アメリカ生活も長くなってきて、米を食べる頻度が少ないことを今年は特に実感。環境に適応しているということで。
[PR]
by atmtk | 2012-04-11 12:51 | 日常


NATA公認Certified Athletic Trainerです。あまり一貫性はないですが、日々のできごと、気付き、考えたことなどを記録しています。


by atmtk

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

検索

カテゴリ

全体
自己紹介
Athletic Training
日常
スポーツ
本、映画
音楽

つれづれなるままに
芸術
考えたこと
テレビ
留学
大学院生活
ランニング
トレーニング
未分類

最新の記事

定期的な何か
at 2015-07-04 21:44
名古屋ウィメンズマラソン
at 2015-03-07 19:38
富士山マラソン
at 2014-12-30 00:41

記事ランキング

以前の記事

2015年 07月
2015年 03月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
more...

ブログパーツ

Links

その他のジャンル

ブログジャンル

健康・医療
スポーツ

画像一覧